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新西蘭:將淘汰所有籠養雞

作者:    發布時間:2018/3/27      閱讀次數 1075

 


   新西蘭先驅報中文網 Kenny 編譯 兩家超市FreshChoice和SuperValue宣布2025年停止銷售所有籠養雞蛋,這與Countdown去年3月公布的計劃步伐一致。三家超市都由Progressive Enterprises持有。
  “我們很高興可以和供應商達成共識,在不久的將來向新西蘭消費者只投放放養雞蛋。”Countdown公司總經理Kiri Hannifin說。
  放養意味著雞在飼養過程中,嚴格按照標準,在寬敞整潔的環境中生長,充分利用大自然豐富的草資源和蟲資源,能夠接觸新鮮的空氣和草地。籠養意味著雞住在封閉式雞舍,雞的活動范圍很小,腿部的行動能力和翅膀會逐步退化。這樣的雞精神壓力很大,免疫能力差,容易發生傳染病。
  動物保護組織SAFE對兩家超市的決定表示歡迎,稱這是“重要的歷史時刻”。
  “這意味著全國主要超市都將淡出籠養雞蛋,這個毫不’雞道’的產品正在失去市場。雞蛋行業有必要重塑養殖標準。”
  從營養學角度來看,放養雞的飼源更豐富,生長環境更優越,雞蛋的脂肪的含量也更低,更適合“三高”人群。但放養雞的雞蛋價格普遍會比籠養雞高。
  去年另外兩家大型超市New World和Pak’n Save已經承諾:在2027年底之前淘汰所有的籠養雞蛋。

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